ГОСТ 33273-2015
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
СВОД ЭТИЧЕСКИХ ПРАВИЛ МЕЖДУНАРОДНОЙ ТОРГОВЛИ ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ
Code of ethics for international trade in food
МКС 03.080.30
Дата введения 2017-07-01
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС") на основе собственного перевода на русский язык международного документа, указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 29 мая 2015 г. N 77-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по MК (ИСО 3166) 004-97 | Код страны по MК (ИСО 3166) 004-97 | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения | AM | Минэкономики Республики Армения |
Беларусь | BY | Госстандарт Республики Беларусь |
Киргизия | KG | Кыргызстандарт |
Молдова | MD | Молдова-Стандарт |
Россия | RU | Росстандарт |
Таджикистан | TJ | Таджикстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 мая 2016 г. N 357-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33273-2015 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2017 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному документу* (Международный документ Комиссии Кодекс Алиментариус "Кодекс этических норм для международной торговли пищевыми продуктами, включая концессии и соглашения о продовольственной помощи", с изм. 1 - 1985)("CAC/RCP 20-1979 (Rev.1-1985) Code of ethics for international trade in food including concessional and food aid transactions", IDT).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - .
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного документа для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6)
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Декабрь 2019 г.
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты"
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на все пищевые продукты, являющиеся предметом международной торговли, в т.ч. реализуемые на льготных условиях и в рамках оказания продовольственной помощи.
Настоящий стандарт устанавливает принципы этических правил, которые должны приниматься всеми сторонами, участвующими в международной торговле пищевыми продуктами. Уполномоченным органам исполнительной власти рекомендуется работать с партнерами в целях распространения этического свода правил на национальном уровне.
2 Основные положения свода этических правил
2.1 Международная торговля пищевыми продуктами должна осуществляться таким образом, чтобы все потребители имели право на безопасность, право голоса и право на здоровую пищу, а также были защищенными от нечестного ведения торговой политики.
2.2 Все пищевые продукты (в т.ч. реэкспортированные) не должны*:
_______________
* Положения 2.2 не допускают экспорт пищевых продуктов, которые являются непригодными для употребления в пищу в таком качестве для того, чтобы быть дополнительно обработанными, повторно обработанными или восстановленными в импортирующей стране с целью употребления в пищу.
a) иметь ни внутри, ни снаружи опасных веществ в любой концентрации, которые могут быть ядовитыми, вредными или оказывать негативное влияние на здоровье человека с учетом анализа рисков;
b) состоять целиком или частично из любых грязных, гнилых, испорченных, поврежденных или других компонентов, которые делают продукты непригодными для потребления человеком;
c) быть подделанными;
d) иметь другую маркировку или быть представленными в виде, вводящем потребителя в заблуждение или обман относительно состава, свойств, количества, пищевой ценности, природы происхождения, способа изготовления и употребления, а также других сведений, характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность пищевого продукта;
e) быть приготовленными, обработанными и упакованными, хранящимися, транспортируемыми или реализуемыми в антисанитарных условиях;
f) иметь срок годности, который не предусматривает достаточного времени для распространения в стране-импортере.
3 Условия, необходимые для международной торговли пищевыми продуктами
3.1 Компетентные органы, участвующие в обеспечении безопасности и пригодности пищевых продуктов в международной торговле, должны придерживаться принципов этических норм, приведенных в разделе 2.
3.2 Все пищевые продукты, в т.ч. реализуемые на льготных условиях и в рамках оказания продовольственной помощи, должны экспортироваться или реэкспортироваться в соответствии с правами и обязательствами, предусмотренными двусторонними или многосторонними* соглашениями, а также требованиями, предъявляемыми законодательством страны-экспортера, если иное не установлено законодательством страны-импортера или требованиями компетентных органов страны-импортера, принятыми с учетом положений свода этических правил и связанных с ним документов в соответствующих случаях**.
_______________
* Ссылка на многосторонние соглашения включает соглашения Всемирной торговой организации (ВТО), касающиеся членов ВТО.
** Пищевые стандарты и требования безопасности стран-импортеров должны быть прозрачными и доступными для стран-экспортеров.
3.3 Необходимо предотвращать международную торговлю пищевыми продуктами с целью утилизации небезопасных или непригодных пищевых продуктов, указанных в 2.2.
3.4 Национальные органы государственного управления должны быть осведомлены о своих обязанностях в соответствии с Международными медико-санитарными правилами (2005 г.), с учетом мероприятий по безопасности пищевых продуктов, в т.ч. уведомлений, отчетности или контрольных проверок Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Они также должны обеспечивать соблюдение международного свода правил продажи заменителей грудного молока и соответствующих резолюций Всемирной ассамблеи здравоохранения (ВАЗ), в которых излагаются принципы сохранения и поощрения грудного вскармливания.
УДК 641.5:006.354 | МКС 03.080.30 | IDT | |
Ключевые слова: свод этических правил, международная торговля пищевыми продуктами, безопасность | |||
Электронный текст документа
и сверен по:
, 2019