ГОСТ ISO 16419-2017
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КОРА ПРОБКОВАЯ
Визуальные аномалии корковых пробок для тихих вин
Cork. Visual anomalies of cork stoppers for still wines
МКС 55.040
79.100
Дата введения 2018-06-01
Предисловие
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены в ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 "Средства укупорочные" (ООО "ЦСИ "Продмаштест") на основе официального перевода на русский язык англоязычной версии указанного в пункте 5 международного стандарта, который выполнен Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 "Средства укупорочные"
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 28 февраля 2017 г. N 96-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения | AM | Минэкономики Республики Армения |
Беларусь | BY | Госстандарт Республики Беларусь |
Киргизия | KG | Кыргызстандарт |
Россия | RU | Росстандарт |
Таджикистан | TJ | Таджикстандарт |
Узбекистан | UZ | Узстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 сентября 2017 г. N 1154-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 16419-2017 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июня 2018 г.
(Поправка. ИУС N 1-2018).
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 16419:2013* "Кора пробковая. Визуальные аномалии корковых пробок для тихих вин" ("Cork - Visual anomalies of cork stoppers for still wines", IDT).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым здесь и далее по тексту, можно получить, перейдя по ссылке на сайт . - .
Международный стандарт разработан Техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 87 "Пробка" Международной организации по стандартизации (ISO).
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочного международного стандарта соответствующий ему межгосударственный стандарт, сведения о котором приведены в дополнительном приложении ДА
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 1, 2018 год
Поправка внесена изготовителем базы данных
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на:
- полуобработанные натуральные корковые пробки и кольматированные натуральные корковые пробки на стадии окончательных размеров;
- обработанные натуральные корковые пробки и кольматированные натуральные корковые пробки, готовые к использованию.
Настоящий стандарт устанавливает аномалии корковых пробок, которые могут быть обнаружены при визуальном осмотре изготовителем или конечным пользователем.
Такие аномалии, в зависимости от размеров, могут иметь функциональные или нефункциональные последствия, способные до некоторой степени оказывать влияние на свойства герметизации корковых пробок.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использована нормативная ссылка на следующий международный стандарт*:
________________
* Таблицу соответствия национальных стандартов международным см. по ссылке. - .
ISO 633, Cork. Vocabulary (Пробковая кора. Словарь)
3 Понятия различных уровней требований
Для натуральных корковых пробок для тихих вин вводится понятие диапазон с тремя понижающимися уровнями требований:
- верхний диапазон;
- стандартный диапазон;
- базовый диапазон.
Рекомендации от заказчика:
- конечный пользователь определяет свои требования для каждой партии заказываемых корковых пробок на основе этих трех уровней (или диапазонов) требований;
- изготовитель (поставщик) определяет, к какому диапазону требований принадлежит данная партия корковых пробок.
Указанные диапазоны не обязательно включают все количество годных к применению корковых пробок для укупоривания; единогласные соглашения, которые не входят в область применения настоящего стандарта, также могут иметь место.
4 Перечень аномалий, принимаемых во внимание
Аномалиями корковых пробок являются:
- продольная трещина;
- поперечная трещина;
- ход, проточенный насекомыми;
- зеленая древесина пробкового дерева;
- складчатая древесина пробкового дерева;
- сухой канал;
- скос и/или скошенная корковая пробка;
- аномалии наружной поверхности;
- избыточное кольматирование;
- дефекты машинной обработки (асимметричности, вмятины от инструмента, бороздки);
- аномалии внутренней поверхности.
Другие внешние неоднородности не считают аномалиями, так как они влияют только на внешний вид корковых пробок и их учитывают при визуальной классификации корковых пробок.
В случае, если одна и та же корковая пробка имеет более одной аномалии с функциональными последствиями, следует рассматривать (браковать) наиболее значимую аномалию.
5 Аномалии натуральных корковых пробок и кольматированных натуральных корковых пробок для тихих вин
В таблицах 1 и 2 указаны следующие аномалии, относящиеся к сырьевому материалу и к процессу изготовления соответственно:
- графы 1 и 2 - наименование и определение аномалии в соответствии с ISO 633;
- графы 3 и 4 - учитываемый предел относится к размеру и/или положению аномалии, рассматриваемой с целью оценки, имеет ли она функциональные или нефункциональные последствия (если предел не достигнут, то наблюдаемую визуальную неоднородность не считают аномалией);
- графы 5, 6 и 7 - требования к пределу приемлемого качества (AQL) в соответствии с установленными диапазонами для корковых пробок.
Таблицы 1 и 2 составлены на основе рабочей выборки, взятой на испытание из 80 корковых пробок, которую считают характерной выборкой из партии.
Объем выборки, указанный в качестве примера, сопоставим с ежедневной практикой проведения выборочного контроля на предприятиях.
Таблица 1 - Аномалии, относящиеся к сырьевому материалу
Наимено- | Определение аномалии (пункт по ISO 633) | Учитываемый предел потенциаль- | Учитываемый предел нефункцио- | Верхний диапазон требований к корковым пробкам | Стандартный диапазон требований к корковым пробкам | Базовый диапазон требований к корковым пробкам |
Продоль- | Трещина (6.6.3): корковая пробка с выраженной трещиной разной формы, продольной или поперечной, которая может встречаться на наружной поверхности репродуциро- | Ширина 1,5 мм и/или с разностью уровней между двумя частями 1,5 мм и >50% длины от одного из концов | - | (AQL=1,0) A2/R3 | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=4,0) A7/R8 |
- | Ширина 1,5 мм и/или с разностью уровней между двумя частями 1,5 мм и от 20% до 50% длины, примыка- | (AQL=2,5) A5/R6 | (AQL=4,0) A7/R8 | (AQL=6,5) A10/R11 | ||
Попереч- | - | Ширина более 1,5 мм и/или с разностью уровней между двумя частями более 1,5 мм и >50% по окружности | - | (AQL=1,0) A2/R3 | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=6,5) A10/R11 |
Ход, проточен- | Червоточина (6.6.6): корковая пробка с выраженными ходами, проложенными личинками Coroebus undatus Fabr (златка дубовая), повреждающими обычно годичный слой, которые отражаются полностью или частично на диаметре или длине пробки и могут распространять- | Отверстие расположено на одном конце и >50% длины между двумя отверстиями | - | (AQL=1,0) A2/R3 | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=2,5) A5/R6 |
- | Два отверстия расположены на расстоянии менее 10 мм от концов и не примыкают ни к одному из концов | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=4,0) A7/R8 | (AQL=6,5) A10/R11 | ||
Муравьиная дыра (6.6.7): корковая пробка с выраженными чистыми и светлыми ходами, выеденными муравьями (Crematogaster scutellaris Oliv.), которые отражаются на диаметре или боковой поверхности пробки и могут распространять- | Отверстие расположено на одном конце и >50% длины между двумя отверстиями | - | (AQL=1,0) A2/R3 | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=2,5) A5/R6 | |
- | Два отверстия расположены на расстоянии менее 10 мм от концов и не примыкают ни к одному из концов | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=4,0) A7/R8 | (AQL=6,5) A10/R11 | ||
Зеленая древесина пробкового дерева | Зеленое пятно пробкового дерева (6.6.4): корковая пробка с выраженным деформирован- | Зеленое пятно на поверхности более чем на 1 см | - | (AQL=1,0) A2/R3 | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=4,0) A7/R8 |
корковая пробка с выраженным пятном зеленой древесины пробкового дерева {древесина пробкового дерева с просвечива- | ||||||
- | Зеленое пятно на поверхности от 0,5 до 1 см | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=2,5) A5/R6 | (AQL=4,0) A7/R8 | ||
Складчатая древесина пробкового дерева | Складчатая древесина пробкового дерева (2.3.6): пробковая кора с двумя выраженными осенними слоями, примыкающими друг к другу, что может привести к локальному разделению слоев в пробковой ткани | Разделение корковой пробки на две части при ручном воздействии | - | (AQL=1,0) A2/R3 | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=4,0) A7/R8 |
Сухая прожилка | Сухая прожилка (6.6.8): корковая пробка с выраженным одревесневшим осенним слоем чрезмерной толщины | Разделение корковой пробки на две части при ручном воздействии | - | (AQL=1,0) A2/R3 | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=4,0) A7/R8 |
Таблица 2 - Аномалии, относящиеся к процессу изготовления
Наимено- | Определение аномалии (пункт по ISO 633) | Учитываемый предел потенциаль- | Учитываемый предел нефункцио- | Верхний диапазон требований к корковым пробкам | Стандарт- | Базовый диапазон требований к корковым пробкам |
Скос и/или скошенная корковая пробка | Скошенная корковая пробка (6.6.10): корковая пробка с выраженным скосом на одном или обоих концах, вследствие дефектной высечки или обрезки концов | Недоста- | - | (AQL=1,0) A2/R3 | (AQL=2,5) A5/R6 | (AQL=6,5) A10/R11 |
Наружная поверх- | Наружная поверхность (2.1.5): наружная поверхность пробковой ткани по отношению к дереву | Непрерывная одревеснев- | - | (AQL=1,0) A2/R3 | (AQL=1,5) | (AQL=4,0) A7/R8 |
Непрерывная одревеснев- | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=4,0) A7/R8 | (AQL=6,5) A10/R11 | |||
Избыточное кольмати- | Избыточное кольматиро- | Образование выпуклости, площадь поверхности которой превышает 3 мм | - | Не указан | (AQL=1,5) A3/R4 | (AQL=2,5) A5/R6 |
Приложение ДА (справочное). Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам
Приложение ДА
(справочное)
Таблица ДА.1
Обозначение ссылочного международного стандарта | Степень соответствия | Обозначение и наименование соответствующего межгосударственного стандарта |
ISO 633:2007 | IDT | ГОСТ ISO 633-2016 "Кора пробковая. Термины и определения" |
Примечание - В настоящей таблице использовано следующее условное обозначение степени соответствия стандартов: |
УДК 683.531.13:006.354 | МКС 55.040 | |
79.100 | ||
Ключевые слова: пробковая кора, визуальные аномалии корковых пробок для тихих вин, наружная поверхность, внутренняя поверхность, уровни (диапазоны) требований |
Электронный текст документа
и сверен по:
официальное издание
М.: Стандартинформ, 2017
Редакция документа с учетом
изменений и дополнений подготовлена