ГОСТ Р 50257-92
Группа С14
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ ДЛЯ СВИНЕЙ
Общие технические условия
Complete mixed feeds for pigs. General specifications
ОКП 92 9612
Дата введения 1994-01-01
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 4 "Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы"
РАЗРАБОТЧИКИ
Н.В.Лисицына, канд. техн. наук (руководитель темы); С.Н.Шкатова, Т.К.Новосельцева, В.А.Крохина, д-р сельхоз. наук; Е.А.Махаев, канд. сельхоз. наук; Б.Ф.Жовнир, канд. сельхоз. наук
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 09.09.92 N 1149
3. ВЗАМЕН ОСТ 8-20-77
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, | Номер раздела, пункта |
ГОСТ 13496.0-80 | 3.1 |
ГОСТ 13496.1-89 | 3.10 |
ГОСТ 13496.2-91 | 3.7 |
ГОСТ 13496.3-92 | 3.4 |
ГОСТ 13496.4-93 | 3.6 |
ГОСТ 13496.7-92 | 3.14; 5 |
ГОСТ 13496.8-72 | 3.5 |
ГОСТ 13496.9-96 | 3.12 |
ГОСТ 13496.13-75 | 3.3 |
ГОСТ 13496.19-93 | 3.15 |
ГОСТ 22834-87 | 1.2.4 |
ГОСТ 23462-95 | 1.3; 1.4; 2.1; 4; 5 |
ГОСТ 26570-95 | 3.8 |
ГОСТ 26657-97 | 3.9 |
ГОСТ 28078-89 | 1.2.5 |
ГОСТ Р 51417-99 | 3.6 |
ГОСТ Р 51418-99 | 3.11 |
5. ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настоящий стандарт распространяется на полнорационные комбикорма для хряков-производителей, холостых, супоросных и подсосных маток, поросят до 2- и от 2- до 4-месячного возраста, ремонтного молодняка и откармливаемых свиней, выращиваемых в хозяйствах, а также для свиней, выращиваемых и откармливаемых в промышленных животноводческих комплексах.
Требования к безопасности продукции для жизни и здоровья животных изложены в п.1.2.2, табл.1 (14, 16, 17); п.1.2.3, табл.2 (14, 15, 17); п.2.2
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Полнорационные комбикорма для свиней должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, правилами организации и ведения технологического процесса производства продукции комбикормовой промышленности, по рецептам, утвержденным в установленном порядке, или по рецептам, рассчитанным на электронно-вычислительной машине.
1.2. Характеристики
1.2.1. Полнорационные комбикорма для свиней изготовляют в рассыпном, гранулированном виде и в виде крупки.
1.2.2. По показателям качества рассыпные полнорационные комбикорма для свиней, выращиваемых и откармливаемых в хозяйствах, должны соответствовать требованиям, указанным в табл.1.
Таблица 1
| Норма комбикорма для | |||||||||
Наименование показателя | поросят в возрасте до 2 мес | молодняка в возрасте от 2 | ремонтного молодняка от 4 | маток холостых и первых супоросности | маток | хряков- произво- | откармли- | |||
1. Внешний вид, цвет, запах | Соответствующие набору компонентов данного комбикорма без затхлого, плесенного и других посторонних запахов | |||||||||
2. Массовая доля влаги, %, не более | 12,0 | 13,5 | ||||||||
3. Крупность: | 14,0 | |||||||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %, не более | 5 | |||||||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более | Не допускается | 1 | ||||||||
4. Кормовые единицы в 100 кг комбикорма, не менее | 120 | 112 | 100 | 90 | 110 | 105 | 105 | |||
5. Обменная энергия в 1 кг комбикорма, МДж, не менее | 13,3 | 12,4 | 10,5 | 10,0 | 12,4 | 12,2 | 11,1 | |||
6. Массовая доля сырого протеина, %, не менее | 19,0 | 16,5 | 15,0 | 12,0 | 16,0 | 17,0 | 14,0 | |||
7. Массовая доля сырой клетчатки, %, не более | 4,0 | 5,0 | 6,0 | 12,0 | 7,0 | 6,0 | 6,0 | |||
8. Массовая доля лизина, %, не менее | 0,98 | 0,77 | 0,63 | 0,52 | 0,69 | 0,81 | 0,60 | |||
9. Массовая доля метионина+ цистина, %, не менее | 0,64 | 0,48 | 0,40 | 0,31 | 0,41 | 0,54 | 0,36 | |||
10. Массовая доля кальция, %: | ||||||||||
не менее | 0,8 | 0,7 | 0,6 | |||||||
не более | 1,2 | 1,1 | 1,0 | |||||||
11. Массовая доля фосфора, %: | ||||||||||
не менее | 0,6 | 0,5 | ||||||||
не более | 1,0 | 0,9 | ||||||||
12. Массовая доля поваренной соли по титрованию хлоридов, %: | ||||||||||
не менее | 0,3 | 0,4 | 0,5 | |||||||
не более | 0,8 | |||||||||
13. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более | 0,3 | 0,5 | ||||||||
14. Массовая доля металломагнитной примеси: частиц размером до 2 мм включ., мг в 1 кг комбикорма, не более | 10 | 25 | 30 | |||||||
частиц размером свыше 2 мм и с острыми краями | Не допускается | |||||||||
15. Массовая доля целых семян, %, не более | 0,3 | 0,5 | ||||||||
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более | 0,1 | |||||||||
16. Зараженность вредителями хлебных запасов, экземпляров в 1 кг комбикорма, не более | 5 | |||||||||
17. Токсичность | Не допускается | |||||||||
Примечания:
1. Нормы по показателю 5 вводятся с 01.01.95. До установленного срока данный показатель не является браковочным.
2. Нормы содержания токсичных элементов, нитратов, нитритов и остаточных количеств пестицидов не должны превышать уровней, утвержденных Главным ветеринарным управлением СССР.
1.2.3. По показателям качества рассыпные полнорационные комбикорма для свиней, выращиваемых и откармливаемых в промышленных животноводческих комплексах, должны соответствовать требованиям, указанным в табл.2.
Таблица 2
| Норма комбикорма для | |||||||
Наименование показателя |
| поросят в возрасте | откорм свиней | |||||
ремонтных | подсосных | от 9 до 42 дней | от 43 до 60 дней | от 61 до 104 дней | I | II | ||
1. Внешний вид, цвет, запах | Соответствующие набору компонентов без затхлого, плесенного и других посторонних запахов | |||||||
2. Массовая доля влаги, %, не более | 14,0 | 12,0 | 13,5 | 14,0 | ||||
3. Крупность рассыпного комбикорма: | ||||||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, не более | 1,0 | 0,5 | 1,0 | |||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 2 мм, %, не более | 5 | |||||||
4. Кормовые единицы в 100 кг комбикорма, не менее | 102 | 102 | 129 | 109 | 105 | 110 | ||
5. Обменная энергия в 1 кг комбикорма, МДж, не менее | 11,3 | 14,3 | 12,1 | 11,6 | 12,2 | |||
6. Массовая доля сырого протеина, %: | ||||||||
не менее | 15 | 15,9 | 19,9 | 17,2 | 15,1 | 14,5 | 13,0 | |
не более | 17 | 17,9 | 21,9 | 19,2 | 17,1 | 16,5 | 15,0 | |
7. Массовая доля сырой клетчатки, %, не более | 7,0 | 7,0 | 3,6 | 5,0 | 5,0 | 6,0 | 5,5 | |
8. Массовая доля лизина, %, не менее | 0,65 | 0,73 | 1,1 | 0,84 | 0,73 | 0,66 | 0,55 | |
9. Массовая доля метионина+ +цистина, %, не менее | 0,42 | 0,44 | 0,70 | 0,54 | 0,47 | 0,45 | 0,40 | |
10. Массовая доля кальция, %: | ||||||||
не менее | 0,8 | 0,6 | 1,0 | 0,9 | 0,9 | 0,7 | 0,6 | |
не более | 1,2 | 0,9 | 1,5 | 1,3 | 1,1 | 1,0 | 0,8 | |
11. Массовая доля фосфора, %: | ||||||||
не менее | 0,8 | 0,6 | 0,9 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,6 | |
не более | 1,1 | 0,9 | 1,4 | 1,4 | 1,1 | 1,0 | 0,8 | |
12. Массовая доля поваренной соли, %: | ||||||||
не менее | 0,4 | |||||||
не более | 0,9 | 1,2 | 1,0 | 0,9 | 0,8 | |||
13. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более | 0,5 | 0,4 | 0,5 | |||||
14. Массовая доля металломагнитной примеси: | ||||||||
частиц размером до 2 мм включ., мг в 1 кг комбикорма, не более | 25 | 10 | 25 | |||||
частиц размером свыше 2 мм и с острыми краями | Не допускается | |||||||
15. Зараженность вредителями, экземпляров в 1 кг комбикорма, не более | 5 | |||||||
16. Массовая доля целых семян, %, не более | 0,5 | 0,3 | 0,5 | |||||
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более | 0,1 | |||||||
17. Токсичность | Не допускается | |||||||
Примечания:
1. Нормы по показателю 5 вводятся с 01.01.95. До установленного срока данный показатель не является браковочным.
2. Нормы содержания токсичных элементов, нитратов, нитритов и остаточных количеств пестицидов не должны превышать уровней, утвержденных Главным ветеринарным управлением СССР.
1.2.4. Влажность, крошимость, размер гранул и проход гранулированных комбикормов для свиней через сито с отверстиями диаметром 2 мм должны соответствовать требованиям ГОСТ 22834.
1.2.5. Влажность и размер крупки - по ГОСТ 28078.
По остальным показателям качества гранулированные комбикорма для свиней и комбикорма в виде крупки должны соответствовать требованиям табл.1 и 2.
1.3. Маркировка - по ГОСТ 23462.
1.4. Упаковка - по ГОСТ 23462.
2. ПРИЕМКА
2.1. Приемка - по ГОСТ 23462.
2.2. Контроль содержания токсичных элементов, нитратов, нитритов и пестицидов осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с органами государственного ветеринарного надзора и гарантирующим безопасность продукции.
3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
3.1. Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
3.2. Внешний вид и цвет определяют органолептически: 20 г испытуемого комбикорма помещают на гладкую чистую поверхность листа белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном свете.
3.3. Определение запаха и зараженности вредителями - по ГОСТ 13496.13.
3.4. Определение массовой доли влаги - по ГОСТ 13496.3.
3.5. Определение крупности рассыпного комбикорма и массовой доли целых семян - по ГОСТ 13496.8.
3.6. Определение массовой доли сырого протеина - по ГОСТ 13496.4, ГОСТ Р 51417.
3.7. Определение массовой доли сырой клетчатки - по ГОСТ 13496.2; проводится периодически, не реже одного раза в 15 сут.
3.8. Определение массовой доли кальция - по ГОСТ 26570; проводится периодически, не реже одного раза в 15 сут.
3.9. Определение массовой доли фосфора - по ГОСТ 26657; проводится периодически, не реже одного раза в 15 сут.
3.10. Определение массовой доли поваренной соли - по ГОСТ 13496.1.
3.11. Определение массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, - по ГОСТ Р 51418; проводится периодически, не реже одного раза в 15 сут.
3.12. Определение массовой доли металломагнитной примеси - по ГОСТ 13496.9.
3.13. Определение кормовых единиц, обменной энергии (см. приложение), лизина и метионина+цистина проводят расчетным путем по таблицам в соответствии с утвержденными правилами.
3.14. Определение токсичности - по ГОСТ 13496.7.
3.15. Определение нитратов и нитритов - по ГОСТ 13496.19 и методикам, утвержденным Главным ветеринарным управлением СССР.
3.16. Определение остаточных количеств пестицидов - по ГОСТ 13496.20 и методикам, утвержденным Главным ветеринарным управлением СССР.
4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Транспортирование и хранение - по ГОСТ 23462.
5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
Изготовитель гарантирует соответствие полнорационных комбикормов требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий транспортирования и хранения, установленных ГОСТ 23462.
Гарантийный срок хранения полнорационных комбикормов для молодняка свиней - 1 мес, для остальных половозрастных групп - 2 мес со дня выработки.
При хранении свыше гарантийного срока комбикорма допускается скармливать после установления отсутствия их токсичности по ГОСТ 13496.7.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Справочное
СОДЕРЖАНИЕ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ В ОСНОВНЫХ ВИДАХ СЫРЬЯ,
ПРИМЕНЯЕМОГО ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ СВИНЕЙ
Таблица 3
Наименование сырья | Обменная энергия, МДж в 1 кг |
Мука травяная: | |
вико-овсяная | 7,24 |
клеверная | 7,98 |
крапивы | 6,80 |
люцерновая | 7,73 |
люцерновая в стадии бутонизации | 7,8 |
люцерновая в стадии начала цветения | 7,3 |
люцерновая в стадии цветения | 7,0 |
Разнотравная | 5,33 |
Мука хвойная | 4,41 |
Горох | 13,06 |
Соя | 15,01 |
Кукуруза белая | 13,66 |
Кукуруза желтая | 13,67 |
Кукуруза в початках | 11,34 |
Овес | 10,78 |
Просо | 10,16 |
Пшеница твердая | 13,73 |
Пшеница мягкая | 13,56 |
Рис | 14,07 |
Рожь | 12,32 |
Сорго | 12,48 |
Ячмень | 12,70 |
Отруби: | |
пшеничные | 9,28 |
ржаные | 10,87 |
рисовые | 10,60 |
Жмыхи: | |
льняной | 13,73 |
подсолнечный | 12,25 |
рапсовый | 12,68 |
соевый | 15,50 |
хлопковый | 12,48 |
Шроты: | |
арахисовый | 13,70 |
льняной | 12,44 |
подсолнечный | 12,54 |
рапсовый | 11,94 |
соевый | 14,49 |
хлопковый | 10,96 |
Жом свекловичный сухой | 11,19 |
Меласса | 11,19 |
Дрожжи кормовые | 14,69 |
Паприн | 13,08 |
Молоко цельное сухое | 19,19 |
Обрат сухой | 14,84 |
Мука мясокостная | 11,50 |
Мука костная | 8,85 |
Мука рыбная: | |
протеина до 60% | 15,07 |
протеина 60-65% | 13,34 |
протеина 65-70% | 7,05 |
Жир животный кормовой | 36,42 |
Жир растительный кормовой | 35,80 |
Электронный текст документа
и сверен по:
Комбикорма. Часть 1.
Комбикорма-концентраты.
Технические условия: Сб. ГОСТов. -
М.: ИПК Издательство стандартов, 2002