ГОСТ ISO 4735-2015
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
МАСЛА ЭФИРНЫЕ ЦИТРУСОВЫЕ
Метод определения значения CD спектрофотометрическим методом в ультрафиолетовой области
Essential oils of citrus. Determination of CD value by ultraviolet spectrometric analysis
МКС 71.100.60
Дата введения 2016-07-01
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Автономной некоммерческой организацией "ПАРФЮМТЕСТ" (АНО "ПАРФЮМ-ТЕСТ") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 29 мая 2015 г. N 77-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Код страны по | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения | AM | Минэкономики Республики Армения |
Беларусь | BY | Госстандарт Республики Беларусь |
Казахстан | KZ | Госстандарт Республики Казахстан |
Киргизия | KG | Кыргызстандарт |
Молдова | MD | Молдова-Стандарт |
Россия | RU | Росстандарт |
Таджикистан | TJ | Таджикстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 июня 2015 г. N 826-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 4735-2015 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2016 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 4735:2002* "Масла эфирные цитрусовые. Метод определения значения CD методом ультрафиолетового спектрофотометрического анализа" ("Oils of citrus - Determination of CD value by ultraviolet spectrometry analysis", IDT).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - .
Международный стандарт разработан техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 54 "Эфирные масла" Международной организации по стандартизации (ISO).
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
7 Некоторые элементы настоящего стандарта могут являться объектом патентных прав
8 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Апрель 2019 г.
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты"
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает спектрофотометрический метод определения значения CD эфирных масел цитрусовых в ультрафиолетовой области спектра.
2 Нормативные ссылки
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные стандарты. Для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных - последнее издание (включая все изменения).
ISO 356, Essential oils - Preparation of test samples (Масла эфирные. Подготовка проб для испытаний)
ISO 648, Laboratory glassware - One-mark pipettes (Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной меткой)
ISO 1042, Laboratory glassware - One-mark volumetric flasks (Посуда лабораторная стеклянная. Мерные колбы с одной меткой)
3 Термин и определение
Для целей настоящего стандарта применяют следующий термин c соответствующим определением:
3.1 значение CD: Размер отрезка CD, выраженного в единицах спектральной поглощающей способности, определенного для точной массы порции пробы для испытания, установленной в стандарте на конкретное эфирное масло.
Примечание - Отрезок CD получают следующим образом: рисуют касательную, общую к двум частям кривой (получаются точки А и В), и линию, параллельную оси спектральной поглощающей способности, которая проходит через максимум поглощения (точка D). Эта параллельная линия пересекает касательную в точке С и ось длины волны в точке Е (см. рисунок 1).
4 Сущность метода
По кривой спектральной поглощающей способности спиртового раствора анализируемого масла, зафиксированной в интервале длин волн от 220 до 440 нм, определяют размер отрезка CD.
Примечание - Данный метод также применяют для определения отношения CD/DE (см. рисунок 1).
|
Рисунок 1 - Типичная кривая спектральной поглощающей способности
5 Реактивы
5.1 Этиловый спирт, 95% (по объему), для использования в спектрофотометрическом анализе в диапазоне длин волн от 220 до 440 нм, имеющий верхний предел пропускания не менее 60% при 210 нм.
6 Оборудование
Стандартное лабораторное оборудование и, в частности, следующее:
6.1 Спектрофотометр, пригодный для регистрации спектров поглощения в ультрафиолетовой области спектра 220-440 нм.
6.2 Кюветы из кварцевого стекла с длиной оптического пути 1 см.
6.3 Мерная колба с одной меткой вместимостью 100 см и соответствующая ISO 1042.
6.4 Пипетки с одной меткой подходящей вместимости и соответствующие ISO 648.
6.5 Аналитические весы, подходящие для взвешивания с точностью до 0,0001 г.
7 Отбор проб
Отбор проб не является частью метода, установленного в настоящем стандарте. Рекомендуемый метод отбора проб изложен в ISO 212.
Следует обратить внимание на то, чтобы в лабораторию на анализ поступила репрезентативная проба, которая не была повреждена или изменена во время транспортирования или хранения.
8 Подготовка пробы для испытания
Подготовка пробы для испытания в соответствии с ISO 356.
9 Проведение испытания
9.1 Подготовка пробы для испытания
Взвешивают количество m испытуемого образца (см. раздел 8), указанное в соответствующем стандарте на конкретное эфирное масло, с точностью до 0,001 г.
9.2 Подготовка испытуемого раствора
Пробу для испытания (9.1) растворяют в 100 см этилового спирта (5.1) в мерной колбе с одной меткой (6.3). Разбавляют до метки этиловым спиртом и перемешивают.
9.3 Определение
Кювету из кварцевого стекла (6.2) спектрофотометра (6.1) заполняют испытуемым раствором (9.2) и фиксируют кривую спектральной поглощающей способности в ультрафиолетовой области спектра 220-440 нм при использовании этилового спирта (5.1) в качестве контрольного образца.
При отсутствии регистратора, спектральную поглощающую способность определяют в интервалах 5 нм и, при достижении ожидаемых минимальных и максимальных значений, спектральную поглощающую способность начинают определять через каждые 2 нм.
10 Получение результатов
Значение CD выражают в единицах спектральной поглощающей способности, с точностью до двух десятых, на один грамм продукта, и вычисляют по формуле
,
где - размер полученного при измерении отрезка CD, выраженный в единицах спектральной поглощающей способности;
m - масса испытуемой порции пробы для испытания, г.
11 Протокол испытания
В протоколе испытания указывают:
- всю информацию, необходимую для полной идентификации образца;
- примененный метод отбора проб, если известен;
- примененный метод испытания со ссылкой на настоящий стандарт;
- все детали проведения испытания, которые не указаны в настоящем стандарте, или описаны в нем, как необязательные, а также любые обстоятельства, которые могли бы повлиять на результаты;
- полученные результаты.
Приложение ДА
(справочное)
Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам
Таблица ДА.1
Обозначение ссылочного международного стандарта | Степень соответствия | Обозначение и наименование соответствующего межгосударственного стандарта |
ISO 356 | IDT | ГОСТ ISO 356-2014 "Масла эфирные. Подготовка проб для испытаний" |
ISO 648 | MOD | ГОСТ 29169-91 (ИСО 648-77) "Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной меткой" |
ISO 1042 | MOD | ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) "Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Технические условия" |
Примечание - В настоящей таблице использованы следующие условные обозначения степени соответствия стандартов: - IDT - идентичный стандарт; - MOD - модифицированные стандарты. | ||
Библиография
[1] ISO 212, Essential oils - Sampling (Эфирные масла. Отбор проб)
УДК 665.58:006.354 | МКС 71.100.60 | IDT |
Ключевые слова: эфирные масла цитрусовые, отрезок CD, спектрофотометрический метод в ультрафиолетовой области | ||
Электронный текст документа
и сверен по:
, 2019