ГОСТ 32933-2014
(ISO 5984:2002)
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КОРМА, КОМБИКОРМА
Метод определения содержания сырой золы
Feeds, compound feeds. Method for determination of crude ash
МКС 65.120
Дата введения 2016-01-01
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности" (ОАО "ВНИИКП") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Межгосударственным комитетом по стандартизации МТК 004 "Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы"
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 29 августа 2014 г. N 69-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Код страны по | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения | AM | Минэкономики Республики Армения |
Беларусь | BY | Госстандарт Республики Беларусь |
Казахстан | KZ | Госстандарт Республики Казахстан |
Киргизия | KG | Кыргызстандарт |
Молдова | MD | Молдова-Стандарт |
Россия | RU | Росстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 20 октября 2014 г. N 1356-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32933-2014 (ISO 5984:2002) введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.
5 Настоящий стандарт является модифицированным по отношению к международному стандарту ИСО 5984:2002* "Корма для животных. Определение содержания сырой золы" (ISO 5984:2002 "Animal feeding stuffs - Determination of crude ash", MOD).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - .
Техническая поправка ISO 5984:2002/Cor.1:2005, принятая после официального издания международного стандарта ISO 5984:2002, внесена в текст межгосударственного стандарта и выделена двойной вертикальной линией на полях*.
_______________
* Текст документа соответствует оригиналу. В оригинале выделение двойной вертикальной линией на полях не приводится. - .
Международный стандарт разработан Подкомитетом SC 10 "Корма для животных" Технического комитета по стандартизации ISO/TC 34 "Пищевые продукты" Международной организации по стандартизации (ISO).
Уточненные отдельные слова, фразы, абзацы внесены в текст межгосударственного стандарта для приведения в соответствие с требованиями ГОСТ 1.5-2001, отраслевой терминологией и выделены курсивом*. Дополнительные примечания и приложения выделены полужирным курсивом.
________________
* В оригинале обозначения и номера стандартов и нормативных документов в разделе "Предисловие" и в сносках в разделе 2 "Нормативные ссылки" приводятся обычным шрифтом, остальные по тексту документа выделены курсивом. - .
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).
В настоящем стандарте ссылки на международные стандарты, используемые в примененном международном стандарте, заменены на ссылки на межгосударственные стандарты, гармонизированные с международными.
Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой примененного в нем международного стандарта приведено в дополнительном приложении ДА
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Май 2020 г.
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты"
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на корма, комбикорма и устанавливает метод определения содержания сырой золы.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 6709 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 13496.0 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб
ГОСТ 14919 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 29091 (ИСО 9012-88) Горелки ручные газовоздушные инжекторные. Технические требования и методы испытаний
ГОСТ 31218 (ИСО 6498-98) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Подготовка испытуемых проб
________________
Действует ГОСТ ISO 6498-2014 "Корма, комбикорма. Подготовка проб для испытаний".
ГОСТ OIML R 76-1 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ ИСО 5725-1 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения
________________
В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 "Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения".
ГОСТ ИСО 5725-2 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений
________________
В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002 "Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений".
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (www.easc.by) или по указателям национальных стандартов, издаваемым в государствах, указанных в предисловии, или на официальных сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации. Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий на текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после принятия настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного изменения. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:
3.1 сырая зола: Остаток, полученный после сжигания анализируемой пробы при температуре 550°С в условиях, указанных в настоящем стандарте.
Примечание - Содержание сырой золы в анализируемой пробе выражают в виде массовой доли в процентах.
4 Сущность метода
Сущность метода заключается в озолении органических веществ анализируемой пробы путем прокаливания и взвешивании полученного остатка.
5 Оборудование и реактивы
Используют следующее лабораторное оборудование:
5.1 Весы неавтоматического действия с пределами допускаемой абсолютной погрешности ±0,001 г по ГОСТ OIML R 76-1 или нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт.
5.2 Печь муфельная электрическая с регулируемой температурой нагрева, снабженная пирометром. Печь, установленная на температуру 550°С, должна регулироваться таким образом, чтобы температура внутри печи, где расположены тигли для прокаливания, не отличалась более чем на 20°С от этой установленной температуры.
5.3 Шкаф сушильный, поддерживающий температуру (103±2)°С.
5.4 Электроплита по ГОСТ 14919 или горелка газовая по ГОСТ 29091.
5.5 Тигли для прокаливания из платины или платиново-золотого сплава (10% Pt, 90% Au) или другого материала, не подверженного воздействию условий испытания, рекомендуются прямоугольные, с площадью поверхности около 20 см и высотой около 2,5 см.
Примечание - При озолении проб, склонных к набуханию при обугливании, используют тигли с площадью поверхности около 30 см и высотой около 3 см.
5.6 Эксикатор, заправленный эффективным водопоглощающим средством.
5.7 Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Примечание - Допускается применение средств измерений с аналогичными или более высокими метрологическими характеристиками, вспомогательного оборудования с более высокими техническими характеристиками.
6 Отбор проб
Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
Поступающая в лабораторию проба должна быть действительно представительной, не поврежденной и не претерпевшей изменений во время транспортирования и хранения.
Проба должна храниться в условиях, предотвращающих ее порчу или изменение состава.
7 Проведение испытания
7.1 Подготовка анализируемой пробы
Анализируемую пробу готовят в соответствии с ГОСТ 31218.
7.2 Подготовка навески
Тигель для прокаливания (см. 5.5) помещают в муфельную печь (см. 5.2), предварительно нагретую до 550°С, прокаливают в течение 30 минут, переносят в эксикатор (см. 5.6), охлаждают и взвешивают на весах (см. 5.1) с точностью до 0,001 г.
В подготовленный тигель помещают около 5 г навески и взвешивают на весах с точностью ±0,001 г.
7.3 Проведение испытания
Тигель с навеской постепенно нагревают на электроплите или над газовой горелкой (см. 5.4), пока проба не обуглится. Тигель переносят в муфельную печь (см. 5.2), предварительно нагретую до температуры 550°С, и оставляют его на 3 ч. Затем визуально проверяют наличие частиц угля в золе. Если в золе содержатся частицы угля, тигель снова помещают в муфельную печь еще на 1 ч. Если в золе все еще визуально обнаруживаются частички угля или имеются сомнения в их наличии, тигель с золой охлаждают, золу увлажняют дистиллированной водой (см. 5.7) и содержимое тигля осторожно выпаривают в сушильном шкафу (см. 5.3) досуха при температуре (103±2)°С. Тигель снова помещают в муфельную печь и прокаливают в течение еще 1 ч. Затем тигель охлаждают в эксикаторе (см. 5.7) до комнатной температуры. После охлаждения тигель быстро взвешивают на весах (см. 5.1) с точностью ±0,001 г.
Примечание - Зола, полученная вышеописанным способом, может быть использована в дальнейшем для определения золы, не растворимой в соляной кислоте.
Выполняют два параллельных определения содержания сырой золы в навесках, взятых из одной и той же анализируемой пробы.
8 Обработка результатов
Содержание сырой золы w, %, вычисляют по формуле
, (1)
где - масса тигля с золой, г;
- масса тигля без навески, г;
- масса тигля с навеской, г;
- коэффициент пересчета в проценты.
За результат испытания принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных испытаний при условии выполнения требований повторяемости (см. 9.2). Результат выражают с точностью до 0,1%.
9 Прецизионность
9.1 Межлабораторные испытания
Результаты межлабораторных испытаний в отношении прецизионности метода определения содержания сырой золы приведены в приложении А. Значения, полученные при проведении этих испытаний, не применимы к диапазонам концентраций и пробам, отличающимся от описанных в данном стандарте.
9.2 Повторяемость (сходимость)
Абсолютное расхождение между результатами двух отдельных независимых испытаний, полученными одним и тем же методом на одной лабораторной пробе в одной и той же лаборатории одним и тем же оператором на одном и том же экземпляре оборудования в течение короткого промежутка времени, не должно превышать предел повторяемости (r), приведенный в таблицах 1, 2 более чем в 5% случаев.
Таблица 1 - Предел повторяемости (r) и предел воспроизводимости (R)
В граммах на 1 кг | |||
Наименование анализируемой пробы | Содержание сырой золы | Предел повторяемости, r | Предел воспроизводимости, R |
Рыбная мука | 179,8 | 2,7 | 4,1 |
Тапиока | 59,1 | 2,4 | 3,1 |
Мука из мясных отходов | 175,6 | 2,5 | 5,4 |
Корм для поросят | 50,2 | 2,1 | 3,0 |
Корм для бройлеров | 42,7 | 0,9 | 2,1 |
Ячмень | 19,6 | 1,0 | 1,8 |
Меласса | 119,9 | 3,6 | 8,8 |
Экспеллерная копра | 35,8 | 0,7 | 1,5 |
Таблица 2 - Предел повторяемости (r) и предел воспроизводимости (R)
В процентах | |||
Наименование анализируемой пробы | Содержание сырой золы | Предел повторяемости, r | Предел воспроизводимости, R |
Рыбная мука | 17,98 | 0,27 | 0,41 |
Тапиока | 5,91 | 0,24 | 0,31 |
Мука из мясных отходов | 17,56 | 0,25 | 0,54 |
Корм для поросят | 5,02 | 0,21 | 0,30 |
Корм для бройлеров | 4,27 | 0,09 | 0,21 |
Ячмень | 1,96 | 0,10 | 0,18 |
Меласса | 11,99 | 0,36 | 0,88 |
Экспеллерная копра | 3,58 | 0,07 | 0,15 |
9.3 Воспроизводимость
Абсолютное расхождение между результатами двух отдельных испытаний, полученными одним и тем же методом на идентичных пробах в разных лабораториях разными операторами на различных экземплярах оборудования, не должно превышать предел воспроизводимости (R), приведенный в таблицах 1, 2 более чем в 5% случаев.
10 Протокол испытания
Протокол испытания должен включать следующее:
а) всю информацию, необходимую для полной идентификации пробы;
б) используемый метод отбора проб, если известен;
в) используемый метод испытания со ссылкой на настоящий стандарт;
г) все обстоятельства, не указанные в настоящем стандарте или рассматриваемые как необязательные, которые могли повлиять на результат(ы) испытания;
д) полученный(е) результат(ы) испытания;
е) среднеарифметическое значение двух испытаний, если проверена повторяемость.
Приложение А
(справочное)
Результаты межлабораторных испытаний
Прецизионность метода была установлена в результате межлабораторных испытаний, выполненных в соответствии с ГОСТ ИСО 5725-1 и ГОСТ ИСО 5725-2, в которых в случае выбросов критерий Диксона заменен на критерий Граббса. В испытаниях приняли участие от 40 до 52 лабораторий. Были исследованы следующие пробы: рыбная мука, тапиока, мука из мясных отходов, корм для поросят, корм для бройлеров, ячмень, меласса, экспеллерная копра. Статистические результаты межлабораторных испытаний приведены в таблице А.1.
Таблица А.1 - Статистические результаты межлабораторных испытаний
Наименование показателя | Значение показателя для проб: | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
Среднее значение содержания сырой золы, г/кг | 179,8 | 59,1 | 175,5 | 50,2 | 42,7 | 19,6 | 119,9 | 35,8 |
Среднеквадратическое отклонение повторяемости, , г/кг | 1,0 | 0,9 | 0,9 | 0,8 | 0,3 | 0,4 | 1,3 | 0,2 |
Коэффициент вариации повторяемости, % | 0,5 | 1,5 | 0,5 | 1,5 | 0,8 | 1,8 | 1,1 | 0,7 |
Предел повторяемости, r, г/кг | 2,7 | 2,4 | 2,5 | 2,1 | 0,9 | 1,0 | 3,6 | 0,7 |
Среднеквадратическое отклонение воспроизводимости, , г/кг | 1,4 | 1,1 | 1,9 | 1,1 | 0,7 | 0,6 | 3,1 | 0,5 |
Коэффициент вариации воспроизводимости, % | 0,8 | 1,9 | 1,1 | 2,1 | 1,7 | 3,2 | 2,6 | 1,5 |
Предел воспроизводимости, R, г/кг | 4,1 | 3,1 | 5,4 | 3,0 | 2,1 | 1,8 | 8,8 | 1,5 |
1 - рыбная мука; 2 - тапиока; 3 - мясная мука; 4 - корм для поросят; 5 - корм для бройлеров; 6 - ячмень; 7 - меласса; 8 - экспеллерная копра.
| ||||||||
Приложение ДА
(справочное)
Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой примененного в нем международного стандарта
Таблица ДА.1
Структура настоящего стандарта | Структура международного стандарта | ||
подраздел пункт | подраздел | пункт | |
Раздел 5 | Раздел 5 | ||
5.1 | - | 5.1 | - |
5.2 | - | 5.2 | - |
5.3 | - | 5.3 | - |
5.4 | - | 5.4 | - |
5.5 | - | 5.5 | - |
5.6 | - | 5.6 | - |
5.7 | - | - | - |
Раздел 6 | Раздел 6 | ||
Раздел 7 | Раздел 7 | ||
Раздел 8 | Раздел 8 | ||
Раздел 9 | Раздел 9 | ||
Раздел 10 | Раздел 10 | ||
Приложение | А | Приложение | А |
ДА | - | ||
Библиография | |||
Примечания | |||
УДК 636.085.3:006.354 | МКС 65.120 |
Ключевые слова: корма, комбикорма, методы, сырая зола, прокаливание, озоление, тигель для прокаливания, печь муфельная, эксикатор | |
Электронный текст документа
и сверен по:
, 2020